検査報告書

サルモネラ検査

鶏舎内の鶏糞、ほこり	月１回	検査報告書
GPセンター場内	年４回	検査報告書
製品卵	月１回	--
飼料		納入業者による実施
ひな		納入業者による実施

賞味期限検査

製品卵

年４回以上

検査報告書

検便検査

農場従業員	年４回以上	検査報告書
GPセンター従業員	月１回	検査報告書

水質検査

農場	年２回	検査報告書
GPセンター	年２回	検査報告書

品質検査（ハウユニット検査）

製品卵

月１回

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定期健康診断

従業員

年１回

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